quinta-feira, 21 de agosto de 2014

Bolo Maizena

Boa noite meus amores e minhas amoras...
Aqui já garanti o bolo para o café da manhã,mais as crianças(e adultos) não resistiram e já atacaram.
Receita retirada de um livro da minha falecida mãe...
E o melhor de tudo que não tem Glúten pra quem tá de dieta pode comer sem culpa,mais lembre-se comer com moderação.

Ingredientes:

6 gemas
1 xícara de açúcar
250g de margarina
4 xícaras de maizena
1 colher (sopa) de fermento em pó (Royal)
6 claras,em neve

Modo de preparo:

Bata as gemas com o açúcar e a margarina até obter um creme.Acrescente,aos poucos a maizena misturada com o fermento,alternando com as claras em neve.Leve ao forno médio,numa forma redonda(média),untada e enfarinhada,por 40 minutos.

PS:Eu acrescentei na massa uma colher (sopa) de açúcar de baunilha e assei numa forma de coração porque minha filha queria um bolo de coração por 47 minutos.

Clique nas imagens para ampliar
Olha que massa mais linda
Perfeito acompanhado com um café com leite


Uma foto mais de pertinho 





Nenhum comentário:

Postar um comentário