Torta de Pão de Queijo

Meus amores hoje a janta aqui foi uma deliciosa torta de pão de queijo.

Ingredientes:

(Copo medidor de 240 ml)

Massa:

- 1 copo de óleo

- 1 copo de água

- 3 copos de polvilho doce(eu usei 2 de polvilho doce e 1 de polvilho azedo)

- 3 ovos

- Sal a gosto

- 50 gramas de queijo ralado

Recheio:

- 2 tomates cortado em cubos

-1 cebola cortada em cubos

- 200 gramas de presunto cortado em cubos

- 200 gramas de queijo mussarela cortada em cubos

Modo de preparo:

 1.  Corte os tomates,cebola, presunto e o queijo em cubos, tempere com azeite, sal e orégano e reserve.

2. Coloque no liquidificador o óleo, água, polvilho, ovos e o queijo ralado,sal e bater por mais ou menos 6 minutos. 

3. Distribua metade da massa em uma assadeira

4.  Acrescente o recheio

5.  Coloque a outra metade da massa

6. Leve ao forno pré-aquecido por 40 minutos, ou até a torta dourar.

Muito boa melhor é comer ela bem quentinha...

Alguém ai aceita um pedaço???